Наши наиболее важные публикации

     
Техника и технология пищевых производств, март 2020 г. Интеллектуальные экспертные системы в практике решения прикладных задач пищевого производства Вестник-ВГУИТ, июнь 2017 г.
     
Мясной ряд, январь 2017 г. Брошюра 'МультиМит Эксперт' Вестник-ВГУИТ, декабрь 2015 г.
     
Economics & Management Research Journal of Eurasia, апрель 2015 г. Моделирование рецептур пищевых продуктов, 2015 г. Мясные технологии, декабрь 2013 г.
     
Мясной ряд, сентябрь 2013 г.